中国的《孙子兵法》被国外的企业家们奉为商战的经典与指南，中餐的企业竞争也可以从中得到启示。 《孙子兵法》第一篇，《始计》中说“主孰有道？将孰有能？天地孰得？法令孰行？兵众孰强？士卒孰练？赏罚孰明？吾 ...
百胜餐饮集团(Yum Brands Inc.,简称：百胜)首席执行长诺瓦克(David Novak)正在努力让这家餐饮巨头的美国业务重回正轨。与此同时，该公司还在继续拓展新的海外市场。 2011年 ...
鲜肉是不是越新鲜越好？一些消费者往往喜欢在农贸市场购买现宰现卖的热鲜肉,但是市食品安全办今天再次发布消费警示：热鲜肉不安全，其体表或血液等部位携带的病菌、病毒可能会对消费者造成损害。 市食品安全办 ...
上班开车、在写字楼一坐就一天、没时间晒太阳……近日，记者从解放军总医院、305医院、306医院骨密度检测门诊调查发现，近一两年门诊骨密度检测不合格者年龄日渐降低，二十多岁出现骨质疏松的体检者并不少见 ...
早餐捧为“一天中最重要的一顿饭”。为什么？首先，你需要重新补充身体的能量，它们已经在睡觉的时候耗尽了，为你提供足够的能量用于开始新的一天，并让你的机能保持到中午。吃早餐的人在工作和学习中表现得更有效 ...
演讲人：翟凤英中国营养学会秘书长，研究员、博士生导师） 大家下午好，非常高兴有这个机会，在这里跟大家探讨中国居民膳食指南与烹饪营养安全。在座的都是国内外知名的烹饪大师，还有许多国家级的专家，在这里我代 ...
